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Lipidomic Profile

A lipidômica é uma disciplina que estuda os percursos metabólicos dos lipídios e tem uma aplicação interessante na monitoração do estado metabólico e nutricional de um indivíduo.

O ponto de observação

Porém, antes de tudo é preciso observar que a obtenção dessas informações depende, acima de tudo, do ponto de observação pré-escolhido: se, na verdade, o ponto de observação for o plasma, obtém-se apenas uma informação de curto prazo, isto é, referente aos dias anteriores ao exame. Se o ponto de observação for a membrana celular, as informações coletadas fotografam a situação obtida com o estilo de vida e o metabolismo estabilizados.

Somente assim é possível evidenciar eventuais desequilíbrios e obter uma estratégia concreta para recuperar a condição

A membrana eritrocitária

A membrana celular escolhida para a análise lipidômica é a membrana eritrocitária, isto é, a membrana do glóbulo vermelho, pois a sua condição metabólica atende a alguns requisitos fundamentais:

  • a) Não é influenciada por alterações de alimentação de curto prazo;
  • b) A coleta não requer procedimentos muito invasivos;
  • c) Contém as principais classes de ácidos graxos;
  • d) a recuperação da situação de equilíbrio é examinável em tempos padrão bastante curtos (aproximadamente 4 meses).