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Já dizia Carlos Drummond de Andrade: “Ninguém é igual a ninguém. Todo ser humano é um estranho ímpar”. Os avanços científicos vêm permitindo a melhor compreensão das diferenças existentes entre os indivíduos. Acreditava-se que o Projeto Genoma, concluído em 2003, seria a chave para todas as respostas referentes ao metabolismo, doenças, gostos, personalidade, etc, de … Continue reading A NOVA ERA:APLICAÇÕES CLÍNICAS DA NUTRIGENÉTICA PODEM TRAZER BENEFÍCIO À POPULAÇÃO